Opis Winorośl: 100% Barbera d’Asti Soczyście owocowa Barbera , nos pełny, malinowo jagodowy, usta zaskakują owocowością, tanina lekka i miękka, kwasowość utrzymana na odpowiednim poziomie.
Opis Przyjemne piemonckie Cortese, w nosie banan, melon oraz polne kwiaty, usta soczyste z lekko migdałową końcówką.
Opis Winorośl: 100% Barbera d’Asti Kolor: czerwony rubin z domieszką fioletu Bukiet: Ciemne owoce: śliwki i czereśnie Smak: dojrzałych owoców, wanilia, kakao, mięta. Mocna struktura, przyjemne taniny, długo utrzymujący się finisz Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10 lat. Wskazania: dania na bazie mięsa, dziczyzny, risotto z grzybami, sery pleśniowe, sery kozie, sery dojrzewające, dania na bazie makaronu i warzyw Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice południowe na wysokości 300 m n.p.m, ekspozycja południowa Rodzaj gruntu: biała ziemia, kamienna wapienno-marmurowa, ph alkaliczne Klimat: kontynentlany Zbiory: koniec września, początek października, zbiory ręczne Wielkość produkcji: 30-33 hl/hektar ... Winorośl: 100% Barbera d’Asti Kolor: czerwony rubin z domieszką fioletu Bukiet: Ciemne owoce: śliwki i czereśnie Smak: dojrzałych owoców, wanilia, kakao, mięta. Mocna struktura, przyjemne taniny, długo utrzymujący się finisz Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10 lat. Wskazania: dania na bazie mięsa, dziczyzny, risotto z grzybami, sery pleśniowe, sery kozie, sery dojrzewające, dania na bazie makaronu i warzyw Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice południowe na wysokości 300 m n.p.m, ekspozycja południowa Rodzaj gruntu: biała ziemia, kamienna wapienno-marmurowa, ph alkaliczne Klimat: kontynentlany Zbiory: koniec września, początek października, zbiory ręczne Wielkość produkcji: 30-33 hl/hektar Typ winifikacji: tradycyjny, fermentacja 15 dni, następnie dojrzewanie 12-14 miesięcy w nowych beczkach francuskich. Butelkowanie późną wiosną W przewodniki „ Vini d’Italia” rocznik 2004 – nota maksymalna - 3 kieliszki Zawartość alkoholu: 15,5 % vol.
Opis Niewiele białych win dojrzewa w beczkach ‘barrique’, gdyż niewiele białych winogron jest w stanie przeciwstawić się ogromowi aromatów i smaków, jakie dostarczają beczki tego typu.Chardonnay należy do tych win, które posiadają odpowiednią strukturę. Producent Alessandro Garetto stworzył wino, które wykorzystuje potencjał dojrzewania w barrique, dzięki czemu wino ma doskonałą trwałość, niezwykłą dla win białych, trzymającą się przez kilka lat, zachowując jednak przyjemny, gładki smak, charakterystyczny dla win białych. Chardonnay diversamente w tłumaczeniu oznacza „ chardonnay trochę inaczej” Winorośl: 100% Chardonnay Kolor: jasnożółty, słomkowy Bukiet: kwiaty akacji, świeża skórka chleba, miód Smak: harmonijny, ale pełen wigoru, świeży, owocowy, w posmaku wyczuwalna ... Niewiele białych win dojrzewa w beczkach ‘barrique’, gdyż niewiele białych winogron jest w stanie przeciwstawić się ogromowi aromatów i smaków, jakie dostarczają beczki tego typu.Chardonnay należy do tych win, które posiadają odpowiednią strukturę. Producent Alessandro Garetto stworzył wino, które wykorzystuje potencjał dojrzewania w barrique, dzięki czemu wino ma doskonałą trwałość, niezwykłą dla win białych, trzymającą się przez kilka lat, zachowując jednak przyjemny, gładki smak, charakterystyczny dla win białych. Chardonnay diversamente w tłumaczeniu oznacza „ chardonnay trochę inaczej” Winorośl: 100% Chardonnay Kolor: jasnożółty, słomkowy Bukiet: kwiaty akacji, świeża skórka chleba, miód Smak: harmonijny, ale pełen wigoru, świeży, owocowy, w posmaku wyczuwalna wanilia i migdały Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 5 lat. Wskazania: dania na bazie ryb, ale także do skorupiaków, w tym aragosty. Serwować w temp.8-12 ° C Miejsce pochodzenia: winnice południowe na wysokości 250 m n.p.m. skierowane na południe i południowy wschód Rodzaj gruntu: biała ziemia, kamienna wapienno-marmurowa, ph alkaliczne Klimat: kontynentalny Zbiory: wrzesień- październik, w sposób ręczny Typ winifikacji: dojrzewanie w barrique Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.